هل يتفوّق السمسم الأسود على الأبيض بفوائده ؟
17d 18h
انتشر السمسم الأسود مؤخرًا وسط مزاعم عن فوائده الصحية، لكن الدراسات تشير إلى أنه يحتوي على بروتينات ودهون ومعادن أعلى قليلًا من السمسم الأبيض، إضافةً إلى مضادات أكسدة قوية. ومع ذلك، لا توجد أدلة علمية تثبت أنه يؤخر الشيب أو يتفوق بشكل كبير على الأنواع الأخرى، ما يجعل فائدته مرتبطة بالاستهلاك المعتدل ضمن نظام غذائي متوازن
