هل ترتبط المُحلّيات الصناعية بتراجع القدرات المعرفية؟
2h
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في Neurology أن الاستهلاك المرتفع لبعض المُحلّيات الصناعية مثل الأسبارتام والساكارين والأسيسلفام-كي قد يرتبط بتراجع معرفي أسرع لدى البالغين دون 60 عامًا، بما يعادل نحو 1.6 سنة إضافية من الشيخوخة الدماغية. تابعت الدراسة أكثر من 12 ألف شخص على مدى 8 سنوات، ووجدت أن الفئة الأعلى استهلاكًا شهدت تراجعًا بنسبة 65% مقارنة بالأدنى، فيما لم تُظهر مادة “تاغاتوز” نفس التأثير. الباحثون شددوا على أن النتائج تشير إلى ارتباط لا علاقة سببية مباشرة، داعين لمزيد من الأبحاث حول بدائل طبيعية مثل العسل وشراب القيقب.
