صحة العين.. أكثر من مجرد جزر
2h
رغم أن الجزر غني بمادة بيتا كاروتين المفيدة للبصر، يؤكد خبراء العيون أن الحفاظ على صحة العين يحتاج إلى نظام غذائي متنوع وعادات يومية صحية. العناصر الأساسية تشمل: فيتامين ج وفيتامين هـ كمضادات أكسدة تحمي من الإجهاد التأكسدي، فيتامين أ الضروري للرؤية الليلية وصحة الشبكية، الزنك لدعم نقل فيتامين أ والحفاظ على أنسجة العين، مركبات لوتين وزياكسانثين التي تحمي من الضوء الأزرق الضار، إضافة إلى أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تقلل الالتهاب وتحسن إنتاج الدموع. كما أن شرب الماء بانتظام ضروري لتجنب جفاف العين والحفاظ على راحتها
