دراسة سويدية: الروائح قد تساعد في علاج السمنة
2h
ظهرت دراسة من معهد كارولينسكا السويدي أن الدماغ يعالج بعض الروائح كما لو كانت مذاقًا حقيقيًا داخل قشرة التذوق، ما يفسر الإحساس بالحلاوة في مشروبات بلا سكر، وقد يساعد مستقبلًا في علاج السمنة
النكهة تنشأ من تداخل المذاق مع الروائح عبر الشم الرجعي
احنا الاسرع ooredoo
برعاية
الروائح الحلوة أو المالحة حفّزت نفس مناطق الدماغ المسؤولة عن التذوق
الباحثون يرون أن هذا التكامل يوضح قوة تأثير الروائح في زيادة الرغبة بالأكل وربما الإفراط في الاستهلاك
