بهار الملوك يتحول إلى سلاح ضد فقدان الذاكرة

الزعفران لم يعد مجرد بهار ثمين، بل أصبح محل اهتمام علمي لدوره المحتمل في دعم مرضى الزهايمر، مركباته النشطة مثل الكروسين والسافرانال تساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وتمنع تراكم بروتينات المرض، مما يحمي الخلايا العصبية ويحسن الوظائف المعرفية

دراسات سريرية أثبتت أن تناول الزعفران بجرعات يومية آمن وفعال في تحسين الذاكرة والانتباه، دون آثار جانبية تُذكر، ما يجعله خيارًا طبيعيًا واعدًا إلى جانب العلاجات التقليدية