انتبه… دقائق من السكر تكفي لتسريع التسوس
2h
أوضح علماء الأحياء الدقيقة أن تناول السكر يُحدث خلال دقائق خللاً سريعًا في ميكروبيوم الفم، حيث تُحوّل بكتيريا مثل العقدية الطافرة السكريات البسيطة إلى حمض اللاكتيك الذي يخفض الحموضة ويذيب معادن مينا الأسنان، مما يكوّن حفرًا مجهرية تُمهّد للتسوس، فيما يُعزز السكر تكوين الأغشية الحيوية المقاومة للتنظيف ويُثبط البكتيريا المفيدة، ويستمر هذا الخلل نحو ساعة بعد تناوله، ما يجعل التعرض المتكرر للسكريات المُكررة عاملًا رئيسيًا في تسوس الأسنان وأمراض اللثة وفقدان الأسنان
