الشوكولاتة الداكنة غذاء القلب والدماغ
3h
الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو تعد خيارًا صحيًا أفضل من شوكولاتة الحليب إذ تمنح فوائد محتملة للقلب والدماغ بفضل غناها بمضادات الأكسدة والفلافانولات التي تحسن تدفق الدم وتدعم المزاج والذاكرة كما توفر معادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز لكن الاعتدال ضروري لأن الإفراط قد يسبب صداعًا أو اضطرابات في النوم أو مشاكل هضمية وينصح الخبراء بكمية صغيرة يوميًا لا تتجاوز نحو ثلاثين غرامًا لتكون متعة صحية ضمن نظام غذائي متوازن
