هل الأكل السريع يفعّل التوتر؟
2h
حذّر اختصاصي العلاج الطبيعي الإسباني أنطونيو فالينثويلا من عادة يومية شائعة وهي تناول الطعام بسرعة، موضحًا أن هذا السلوك يفعّل استجابة التوتر في الدماغ عبر اللوزة الدماغية التي تفسره كإشارة خطر محتمل. وأكد أن الأكل السريع يرفع مستويات التوتر ويشبه تكرار العبارات السلبية التي تزيد حساسية الجسم للألم، بينما تناول الطعام ببطء وهدوء يرسل إشارات طمأنة للجسم ويخفض التوتر. إضافة إلى ذلك، يعزز الأكل البطيء عملية الهضم، يقلل الانتفاخ والغازات، ويزيد الإحساس بالشبع، مما يساعد على ضبط النظام الغذائي وتحسين الصحة النفسية والجسدية معًا.
