هل المعكرونة حقًا تزيد الوزن؟
1h
المعكرونة ليست مجرد كربوهيدرات تسبب زيادة الوزن، بل يمكن أن تكون جزءًا من وجبة متوازنة إذا أُضيفت إليها خضراوات، بروتينات قليلة الدهون، ودهون صحية. معكرونة القمح الكامل توفر الألياف وتساعد على استقرار السكر في الدم، بينما البدائل من العدس أو الحمص تمنح بروتينًا إضافيًا. معظم السعرات تأتي من الصلصات والإضافات، لذا يُنصح باستخدام صلصات خفيفة مثل الطماطم والخضار. الحصة المثالية للبالغين نحو 75 غرامًا من المعكرونة الجافة، ما يجعلها خيارًا صحيًا عند التحكم بالكميات وطريقة التحضير.
