هل يصبح المشروب الذهبي سر الصحة الحديثة؟
كشف تقرير طبي حديث عن فوائد غير مسبوقة لمزيج قهوة الكركم المعروف بـ”المشروب الذهبي”، حيث يجمع بين مركبات القهوة والكركمين العنصر النشط في الكركم ليشكل مضادًا قويًا للالتهابات ومحفزًا للوظائف الإدراكية. ويؤكد الخبراء أن هذا المزيج يحمي القلب عبر منع تراكم اللويحات وخفض ضغط الدم، ويساعد على موازنة الميكروبيوم المعوي وتخفيف عسر الهضم، إضافة إلى دوره في استقرار سكر الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني. كما يعزز الكافيين حرق الدهون بينما يدعم الكركمين فقدان الوزن بشكل طفيف، فيما تشير الأبحاث إلى أنه يرفع مستويات بروتين حيوي يحمي الدماغ من أمراض التدهور المعرفي مثل الزهايمر والباركنسون، ويحسن المزاج ويقلل القلق والاكتئاب. ولزيادة الفائدة ينصح الخبراء بإضافة رشة من الفلفل الأسود لرفع امتصاص الكركمين، مع إمكانية تحسين المذاق بالقرفة أو العسل، مع التشديد على الاعتدال في الاستهلاك لتجنب آثار جانبية بسيطة، وتحذير فئات معينة مثل الحوامل والمرضعات ومرضى السكري وسيولة الدم من تناوله دون استشارة طبية.
