ماء الشيا.. فائدة أم مبالغة؟
2h
يثير “ماء الشيا” اهتماماً متزايداً باعتباره خياراً غذائياً قد يساهم في تحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول، لكن الخبراء يؤكدون أنه ليس حلاً سحرياً بمفرده. فبذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان وأحماض أوميغا‑3، وهما عنصران يرتبطان بتحسين الدهون في الدم وتقليل امتصاص الكوليسترول. ورغم ذلك، أظهرت الدراسات نتائج متباينة؛ بعضها أشار إلى قدرة الشيا على خفض الدهون الثلاثية خاصة لدى المصابين بالسمنة واضطرابات التمثيل الغذائي، بينما لم تجد أخرى تأثيراً واضحاً على الكوليسترول الكلي. وتوضح التحليلات أن إدخال ماء الشيا ضمن نظام غذائي متوازن قد يساهم بشكل متوسط في تحسين ضغط الدم ومؤشرات صحية أخرى، لكنه لا يغني عن نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة، النشاط البدني، والحفاظ على وزن مناسب.
