جرعة زيت الزيتون.. فائدة صحية حقيقية أم مجرد موضة جديدة؟
1h
أثار انتشار شرب "جرعات" يومية من زيت الزيتون على مواقع التواصل الاجتماعي جدلاً واسعاً، مدفوعاً بدراسة أشارت إلى أن تناوله قبل الكربوهيدرات قد يساعد في إبطاء ارتفاع سكر الدم وتحفيز هرمونات مرتبطة بتنظيمه، إلا أن الخبراء يحذرون من المبالغة في تبني هذه العادة، خصوصاً أن النتائج استندت إلى تجارب أُجريت على الفئران ولم تُثبت بشكل قاطع لدى البشر بعد. ورغم الفوائد المعروفة لزيت الزيتون في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات، يؤكد مختصون أن أفضل طريقة للاستفادة منه تبقى عبر دمجه ضمن الوجبات الغذائية المتوازنة بدلاً من تناوله كـ"جرعات" منفصلة، مع الانتباه إلى سعراته الحرارية المرتفعة وتجنب الانسياق وراء الصيحات الغذائية غير المدعومة بأدلة بشرية كافية.
