
النودلز …مذاق شهي و أضرار خفية
3m 29d
يحذر خبراء الصحة من الإفراط في تناول النودلز سريعة التحضير، رغم شعبيتها بين الطلاب وموظفي المكاتب، إذ تُعد أطعمة مُصنّعة تحتوي على مواد حافظة مثل ثالثي بوتيل هيدروكينون المرتبط بالإجهاد التأكسدي، إضافة إلى استخدام أكواب البوليسترين التي قد تُسرب جزيئات بلاستيكية دقيقة عند إضافة الماء الساخن، فضلًا عن النكهات والألوان الاصطناعية التي تزيد الرغبة في تناولها بشكل متكرر، ويؤكد الأطباء أن تناولها أحيانًا لا يضر، لكن الاعتماد اليومي عليها قد يؤثر سلبًا على الأمعاء والطاقة والصحة العامة، فيما تبقى الخيارات الغذائية الصحية والاعتدال هي السبيل لتجنب الأضرار طويلة المدى

