العلاج يبدأ من المائدة.. أغذية تقوي العظام
يؤكد خبراء الصحة أن بناء كتلة العظام يبدأ منذ الطفولة ويبلغ ذروته في بداية سن الرشد قبل أن يتراجع تدريجيًا مع العمر، ما يجعل التغذية السليمة عاملًا أساسيًا للوقاية من هشاشة العظام. لا يقتصر الأمر على الكالسيوم فقط، بل يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين د، فيتامين ك، البروتين، المغنيسيوم والزنك. منتجات الألبان تبقى المصدر الأبرز، لكن هناك بدائل نباتية مثل التوفو والإدامامي الغنية بالكالسيوم والإيزوفلافون، إضافة إلى بذور الشيا التي توفر الكالسيوم وأحماض أوميغا 3. كما تُعد الفواكه المجففة مثل التين والمشمش مصدرًا جيدًا للمعادن ومضادات الأكسدة، وأظهرت الدراسات أن تناول البرقوق المجفف يوميًا يقلل فقدان الكتلة العظمية. أما السردين والسلمون فيوفران الكالسيوم والبروتين الضروريين للحفاظ على صحة العظام والعضلات. الخبراء ينصحون بالتركيز على نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط، مع الحذر من الإفراط في المكملات وخاصة فيتامين د، إذ قد تزيد الجرعات العالية من خطر السقوط.
