العسل يعزز مضادات الأكسدة ويحمي الخلايا
2h
يعزز العسل عند إضافته إلى الشاي فوائد صحية متعددة تتجاوز تحسين النكهة، إذ يمد الجسم بمضادات أكسدة طبيعية تساعد على مكافحة الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا، ويُعد بديلاً أقل معالجة من السكر المكرر بفضل احتوائه على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، كما يمتاز بمؤشر جلايسيمي أقل نسبياً ما يجعله يرفع سكر الدم تدريجياً بدلاً من الارتفاع المفاجئ، مع ضرورة تناوله باعتدال خاصة لمرضى السكري، إضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا التي قد تدعم المناعة ومقاومة بعض الميكروبات، فضلاً عن دوره في تهدئة أعراض البرد والسعال والتهاب الحلق عند إضافته إلى المشروبات الدافئة، ليصبح خياراً شائعاً خلال فترات الإصابة بالأمراض الموسمية.
