الالتهاب المزمن.. العدو الصامت للصحة
1h
يُعد الالتهاب استجابة طبيعية للجسم، لكنه يتحول إلى خطر صامت عند استمراره بشكل مزمن منخفض الدرجة، حيث يسهم في مشكلات صحية مثل التعب واضطرابات الهضم والتهاب المفاصل. وتشمل محفزاته الخفية الغلوتين وحساسيات الطعام والأطعمة فائقة المعالجة، إضافة إلى الإجهاد المزمن وارتفاع الكورتيزول ومقاومة الأنسولين وتكرار الوجبات، فضلًا عن الإصابات القديمة وفائض الحديد ونقص الأكسجة. وللحد من الالتهاب ينصح الخبراء بالأطعمة المخمرة مثل الكفير ومخلل الملفوف والكيمتشي، والحفاظ على مستويات فيتامين د٣، والصيام المتقطع، والخضروات الغنية بالكبريت كالبروكلي، إلى جانب نظام كيتو أو حمية آكلة اللحوم، والتعرض للبرد، وممارسة الرياضة، مع أحماض أوميغا ٣ لدعم القلب والمفاصل والمناعة
