الأوريغانو.. أكثر من مجرد نكهة
2h
يُعد الأوريغانو من الأعشاب الشائعة في الطهي، لكن أبحاث أولية تشير إلى أنه قد يساهم بشكل غير مباشر في دعم صحة القلب والأوعية الدموية. يحتوي على مركبات نباتية نشطة مثل الكارفاكرول والثيمول، التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات المرتبطة بارتفاع ضغط الدم وضعف صحة الشرايين. كما يُعتقد أن الأوريغانو قد يحسن تدفق الدم عبر تأثيره المحتمل في إرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها، مما يقلل المقاومة داخل الشرايين. بعض الدراسات تشير أيضاً إلى دوره في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وهو عامل رئيسي في تصلب الشرايين. ورغم هذه الفوائد المحتملة، يؤكد الخبراء أن الأوريغانو ليس علاجاً بحد ذاته لارتفاع ضغط الدم، بل يمكن أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي ومتوازن، خاصة عند استخدامه كبديل للملح.
