الأطعمة فائقة المعالجة تهدد الصحة العامة
2m 20d
الأطعمة فائقة المعالجة مثل الحبوب السكرية ورقائق البطاطا والبسكويت والوجبات الجاهزة منتشرة بسبب سهولة الحصول عليها وانخفاض تكلفتها لكنها فقيرة بالعناصر الغذائية وتحتوي على سكريات وصوديوم ودهون ضارة ويرتبط الإفراط فيها بارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والسرطان بينما الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف والبروتين والفيتامينات تمنح طاقة مستدامة وتشبع أكبر وتساعد في الوقاية من الأمراض لذلك ينصح الخبراء باستبدال المنتجات المكررة بالحبوب الكاملة وتخزين الفواكه والخضراوات وتحضيرها مسبقا وتقليل المشروبات السكرية والوجبات السريعة حتى ولو بخطوات صغيرة يومية لتحسين الصحة العامة
