هل تساعد زبدة المكسرات على إنقاص الوزن؟
21h
زبدة المكسرات، سواء اللوز أو الفول السوداني، تُعد خيارًا غنيًا بالبروتين والدهون الصحية وتمنح شعورًا بالشبع، لكنها تختلف في بعض الجوانب الغذائية. زبدة اللوز تحتوي عادةً على دهون أحادية غير مشبعة وألياف أكثر وكربوهيدرات أقل، ما يجعلها مناسبة لمن يسعى لإنقاص الوزن أو تحسين الصحة العامة. أما زبدة الفول السوداني فهي الأكثر انتشارًا عالميًا، لكنها قد تسبب حساسية شديدة لدى البعض. ينصح الخبراء باختيار الأنواع الطبيعية الخالية من السكريات والزيوت المضافة، مع الاعتدال في الكمية نظرًا لارتفاع السعرات الحرارية.
