هل الفواكه والخضراوات تزيد خطر سرطان الرئة؟
2h
أثارت دراسة أولية جدلاً واسعاً بعدما أشارت إلى أن الشباب غير المدخنين الذين يتناولون كميات أكبر من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة، وهو ما رجّحه الباحثون بارتباط محتمل مع بقايا المبيدات في المحاصيل. وأوضح الدكتور خورخي نييڤا، اختصاصي الأورام وباحث رئيسي في الدراسة، أن النتائج غير بديهية وتطرح أسئلة حول عوامل بيئية غير معروفة، فيما شدّد خبراء آخرون على أن هذه الفرضية لم تثبت بعد وأن الأدلة المتراكمة تؤكد أن الأنظمة الغذائية الغنية بالنباتات تقلل عادةً من خطر السرطان. لذلك، يبقى غسل الفواكه والخضراوات جيداً قبل تناولها خطوة أساسية، مع استمرار الحاجة إلى أبحاث أعمق لفهم العلاقة بين المبيدات وصحة الرئة.
