قليلة السعرات وتشبع دون زيادة وزن

قليلة السعرات وتشبع دون زيادة وزن

2h

الكستناء ليست مكسرات حقيقية، بل درنات نشوية تنمو في المستنقعات والبرك، وموطنها الأصلي آسيا وأفريقيا، تتميز بقوام مقرمش ونكهة خفيفة، وتُستخدم في المطبخ الآسيوي نيئة أو مطبوخة، خاصة في الشتاء

قيمة غذائية عالية: فيتامين ب6 ومصدر للألياف والبوتاسيوم 

صحة القلب: غنية بالبوتاسيوم، قليلة الدهون وخالية من الكوليسترول، ما يقلل خطر أمراض القلب والسكتات

مضادات الأكسدة: تحتوي مركبات نباتية تقلل الالتهابات وتحمي من بعض السرطانات

الهضم والأمعاء: الألياف تدعم البكتيريا النافعة وتحسن الامتصاص والمناعة

الوزن والسكر: قليلة السعرات وتشبع دون زيادة الوزن، وتساعد على ضبط مستويات الجلوكوز

الترطيب والطاقة: تمنح انتعاشًا وتدعم النشاط اليومي بفضل المعادن والفيتامينات

باختصار، الكستناء غذاء طبيعي يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية للقلب والهضم والطاقة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لنمط حياة صحي