دراسة تكشف خطر تغليف الأغذية بالبلاستيك
1h
دراسة حديثة من جامعة غراتس في النمسا كشفت أن المواد البلاستيكية الدقيقة المستخدمة في تغليف الأغذية يمكن أن تغيّر ميكروبيوم الأمعاء البشرية بشكل يرفع الحموضة ويؤثر على نشاط البكتيريا وهي تغييرات مرتبطة سابقًا بأمراض خطيرة مثل سرطان الأمعاء والاكتئاب الباحثون عرضوا عينات من براز خمسة متطوعين أصحاء لخمسة أنواع من البلاستيك الدقيق ولاحظوا تغيرات واضحة في مجموعات بكتيرية مهمة للصحة هذه النتائج تعد الأولى التي تثبت تأثير البلاستيك الدقيق على ميكروبيوم الإنسان لكنها تحتاج إلى مزيد من الأبحاث خاصة أن هذه الجسيمات موجودة في الطعام والمياه والهواء وتدخل أنسجة الجسم مثل الرئة والمشيمة والدم لذلك ينصح الخبراء بتقليل التعرض لها قدر الإمكان كخطوة وقائية
