دراسة تكشف تأثيرات غير متوقعة للقهوة على صحة الجهاز الهضمي
31m 46s
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كوبنهاغن الدنماركية عن ارتباط تناول القهوة بانتظام بزيادة تنوع البكتيريا المعوية وتحفيز انقباضات القولون، ما قد يسهم في تحسين حركة الأمعاء والحد من الإمساك. وشملت الدراسة 61 بالغًا خضعوا للمراقبة لمدة 8 أيام، وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين شربوا القهوة لأكثر من 3 أيام سجلوا تنوعًا أكبر في ميكروبات الأمعاء وانخفاضًا في درجة الحموضة بالأمعاء الدقيقة، فيما ارتبطت نواتج استقلاب الكافيين بزيادة انقباضات القولون. وأكد الباحثون أن النتائج لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين القهوة وتحسن صحة الجهاز الهضمي، مشددين على ضرورة إجراء دراسات إضافية لتحديد تأثيراتها الصحية بدق.
