خبراء التغذية يحذرون: هذه الأطعمة قد تفقد القهوة فوائدها وتزعج معدتك
55m 57s
يحذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة قد تؤثر سلباً في الاستفادة من القهوة أو تزيد من المشكلات الهضمية عند تناولها معها، خاصة لدى أصحاب المعدة الحساسة أو المصابين بارتفاع ضغط الدم. وتشمل هذه الأطعمة الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت التي قد تزيد الحموضة وحرقة المعدة، إضافة إلى الأطعمة المقلية والغنية بالصوديوم التي قد ترفع العبء على القلب وتؤثر في ضغط الدم عند اقترانها بالكافيين. كما يشير الخبراء إلى أن القهوة قد تؤثر بدرجة محدودة في امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب، بينما قد يؤدي تناولها مع الأطعمة المخمرة لدى بعض الأشخاص إلى زيادة الانتفاخ وعدم الراحة الهضمية، ما يجعل الفصل بينهما خياراً أفضل للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والاستفادة المثلى من العناصر الغذائية.
