تناول البيض يوميًا.. كيف يؤثر في مستويات السكر بالدم؟

تناول البيض يوميًا.. كيف يؤثر في مستويات السكر بالدم؟

36m 58s

يُعد البيض من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والغنية بالبروتين والدهون، لذلك لا يسبب عادة ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر بالدم. وتشير أبحاث إلى أن إدخاله ضمن نظام غذائي متوازن قد يساعد في دعم استقرار سكر الدم، خاصة عند تناوله مع الخضروات والأطعمة الغنية بالألياف. وينصح الخبراء بتحديد الكمية المناسبة وفق الحالة الصحية لكل شخص، خصوصًا لدى مرضى السكري أو من لديهم مشكلات في الكوليسترول.