تجنب هذا السلوك عند شرب قهوة الصباح
40m 22s
حذرت دراسة علمية من شرب القهوة القوية على معدة فارغة قبل تناول الإفطار، خصوصاً بعد ليلة من النوم المتقطع أو غير الكافي، إذ قد يؤثر ذلك سلباً في قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم. وأظهرت نتائج الدراسة، التي أجريت في جامعة باث البريطانية، أن تناول القهوة السوداء القوية قبل الإفطار بعد نوم مضطرب ارتبط بزيادة استجابة سكر الدم بنحو 50% مقارنة بعدم شرب القهوة، وهو ما يرجعه الباحثون إلى تأثير الكافيين المؤقت في تقليل حساسية الجسم للأنسولين. ورغم ذلك، أكد الباحثون أن القهوة تظل جزءاً من نمط غذائي صحي لدى كثير من الأشخاص، لكنهم ينصحون بتناول وجبة الإفطار أولاً ثم شرب القهوة لاحقاً، خاصة بعد ليلة من قلة النوم، مع الإشارة إلى أن نتائج الدراسة لا تعني بالضرورة أن القهوة على الريق تضر جميع الناس أو تسبب مرض السكري بشكل مباشر.
