القهوة.. سر إبطاء الشيخوخة البيولوجية؟

أبحاث حديثة تكشف أن استهلاك القهوة المعتدل قد يساهم في إبطاء مؤشرات الشيخوخة عبر دعم التيلوميرات، وهي النهايات الواقية للكروموسومات. المركبات النشطة مثل الكافيين والبوليفينول تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين الوظائف الأيضية، ما يعزز الصحة العامة وطول العمر البيولوجي. الخبراء ينصحون بكوب إلى كوبين يوميًا ضمن نمط حياة صحي متوازن، مع تجنب الإفراط في الكافيين