الرمان والتوت الأزرق.. أيهما الأفضل لصحة القلب؟
الرمان والتوت الأزرق يُصنَّفان ضمن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والداعمة لصحة القلب، لكن الدراسات تشير إلى أن لكل منهما تأثيرات مختلفة؛ فالرمان يتميز بقدرته على تحسين ضغط الدم وتدفقه بفضل مركبات البوليفينول التي تقلل الإجهاد التأكسدي وتعزز مرونة الأوعية الدموية، كما قد يساهم في تحسين مستويات الكوليسترول عبر خفض الضار (LDL) ورفع الجيد (HDL) وتقليل الدهون الثلاثية، بينما يرتبط التوت الأزرق بتحسين وظائف بطانة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم عند تناوله بانتظام، إضافة إلى غناه بالأنثوسيانين الذي يسهل امتصاصه ويعزز كفاءة الدورة الدموية، مع الإشارة إلى أن تأثيراته تحتاج لمزيد من الدراسات لتحديد الجرعات المثلى، وبالنظر إلى طريقة الاستهلاك، غالباً ما يُتناول الرمان كعصير أو مستخلص مما قد يزيد من كمية السكر، في حين يُفضل تناول التوت الأزرق كحبة كاملة لاحتوائه على الألياف وانخفاض سعراته، لذلك ينصح الخبراء بإدراج الفاكهتين معاً ضمن نظام غذائي متوازن إلى جانب فواكه أخرى متنوعة للحصول على أكبر قدر من مضادات الأكسدة ودعم صحة القلب وضغط الدم.
