الخيار.. ترطيب وصحة في ثمرة واحدة
3h
الخيار من أكثر الخضروات الصيفية انتعاشًا إذ يتكوّن معظمه من الماء مما يجعله مثاليًا لتعويض السوائل المفقودة وتنظيم حرارة الجسم في الأجواء الحارة كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين سي وفيتامين ك والبوتاسيوم التي تدعم صحة العظام وتقوي المناعة ويساعد أيضًا على تحسين الهضم بفضل الألياف التي تقي من الإمساك وتساهم في تنظيف الجهاز الهضمي ولمن يتبعون الحميات الغذائية يعد الخيار قليل السعرات ويمنح شعورًا بالشبع أما في العناية بالبشرة فيشتهر بترطيبها وتهدئتها والتقليل من الانتفاخ والهالات السوداء إضافة إلى مضادات الأكسدة التي تؤخر علامات التقدم في السن لذا يُعتبر الخيار غذاءً يوميًا مثاليًا لتعزيز الصحة والنشاط
