البطيخ يعزز تدفق الدم ويقلل تصلب الشرايين
1h
أظهرت دراسات أن البطيخ قد يدعم صحة القلب بفضل احتوائه على مركب إل-سيترولين الذي يعزز إنتاج أكسيد النيتريك المسؤول عن استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، إضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تقلل الالتهابات وتدعم وظائف القلب. ورغم أن بعض التجارب أشارت إلى تحسن مؤشرات تصلب الشرايين عند تناول عصير البطيخ بانتظام، يؤكد خبراء التغذية أن الأدلة ما تزال محدودة، وأن البطيخ لا يُعد علاجاً مباشراً لارتفاع ضغط الدم، بل خياراً غذائياً صحياً يسهم في تعزيز نمط غذائي متوازن.
