الأناناس.. فاكهة لذيذة قد ترفع سكر الدم
1h
تناول الأناناس بانتظام يمنح الجسم فيتامينات وألياف ومضادات أكسدة تدعم الهضم وصحة القلب، لكنه يحتوي أيضًا على نحو 16 غرامًا من السكر في الكوب الواحد ويُصنّف ضمن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط، ما يعني أنه قد يسبب ارتفاعًا ملحوظًا في مستوى سكر الدم خاصة لدى مرضى السكري. ورغم ذلك، فإن الألياف والماء الموجودين فيه يساعدان على إبطاء امتصاص السكر وتعزيز الشعور بالشبع، ويُنصح بتناوله بكميات معتدلة ومع أطعمة غنية بالبروتين أو الدهون الصحية مثل المكسرات أو الزبادي لتقليل تأثيره على الجلوكوز. أما الأناناس المعلّب المحفوظ في الشراب فيُفضل تجنبه بسبب محتواه العالي من السكر، بينما قد تسبب حموضته حرقة معدة أو تهيجًا هضميًا لدى بعض الأشخاص.
